Veröffentlicht am 3 March 2016

Vorteile von Cantaloupe: 7 Gesunde Vorteile

Der bescheidene Cantaloupe kann nicht so viel Respekt wie andere Früchte bekommen. Aber es soll.

Diese schmackhafte, obwohl seltsam aussehende, Melone mit Nährstoffen verpackt. Wenn Sie nicht denken, Cantaloupe jedes Mal über nabbing Sie produzieren Abschnitt Ihrer Lebensmittelgeschäft schlagen, lesen Sie weiter zu erfahren, warum Sie wieder denken möchten.

Cantaloupe nahrhafte Vorteile

Hinzufügen Obst jeglicher Art zu Ihrer Ernährung ist von Vorteil. Cantaloupe, auch als Zuckermelone genannt, ist eine besonders gute Wahl.

1. Beta-Carotin

Wenn es um die Beta-Carotin kommt, klopft Cantaloupe andere gelb-orange Früchte aus dem Park. LautUnited States Department of Agriculture (USDA)Hat Cantaloupe mehr Beta-Carotin als Aprikosen, Grapefruit, Orangen, Pfirsiche, Mandarinen, Nektarinen und Mangos. EinStudie festgestellt, dass orange Fleisch Melonen wie Melone haben die gleiche Menge an Beta-Carotin als Karotten.

Beta-Carotin ist eine Art von Carotinoid. Carotinoide sind Pigmente, die Obst und Gemüse ihre hellen Farben geben. Einmal gegessen, Beta-Carotin wird entweder in Vitamin A umgewandelt oder wirkt als starkes Antioxidans zu helfen, freie Radikale zu bekämpfen, die Zellen in Ihrem Körper angreifen.

Vitamin A ist wichtig für die Gesundheit der Augen, ein gesundes Immunsystem und gesundes roten Blutkörperchen.

2. Vitamin C

Laut USDA, 1 Tasse geballt Kantalupe enthält mehr als 100 Prozent des empfohlenen Tageswertes (DV) von Vitamin C. Der Mayo Clinic zeigen an, dass Vitamin C in der Produktion von Kollagen in Knochen, Blutgefße, Knorpel und Muskel beteiligt ist.

Weitere Studie ist auf Vitamin C benötigt, um seine Wirksamkeit gegen Krankheiten wie Asthma, Krebs und Diabetes zu beweisen. Jedoch kann essen Vitamin C-reiche Lebensmittel helfen zu reduzieren, wie lange leiden Sie das nächste Mal, wenn Sie eine Erkältung einzufangen.

Eine Cochrane Library Überprüfung ergab , Vitamin C , um die Länge der gewöhnlichen Erkältung bei Erwachsenen um 8 Prozent reduziert. Bei Kindern wurden Erkältungen um 14 Prozent reduziert.

3. Folat

Folat ist auch als Vitamin B-9 bekannt. Folat ist der Begriff verwendet, wenn es von Natur aus in Lebensmitteln ist, während Folsäure die Bezeichnung für Nahrungsergänzungsmittel und angereicherte Lebensmittel verwendet wird. Dieses Vitamin ist bekannt zur Verhinderung Neuralrohr Geburtsschäden wie Spina bifida. Es kann auch das Risiko einiger Krebsarten zu reduzieren, und aufgrund der Alterung Kampf Gedächtnisverlust helfen, obwohl mehr Forschung ist notwendig.

Wenn es um Krebs geht, kann Folat ein zweischneidiges Schwert sein. Nach einem genaueren Blick auf Studien über Folat in dem veröffentlichten American Journal of Clinical Nutrition , kann es Schutz in frühen Krebserkrankungen und bei Menschen , niedrig in Folat bieten. Allerdings kann eine Ergänzung stimulieren oder reifere Krebserkrankungen verschlechtern, und wenn sie in hohen Dosen eingenommen. 

Nach der Mayo Clinic , Schwangere und Frauen im gebärfähigen Alter müssen täglich 400-600 Mikrogramm Folsäure konsumieren. Männer über 13 Jahren sollten 400 Mikrogramm verbrauchen. Zwei Tassen geballt Cantaloupe haben 74 Mikrogramm Folsäure.

4. Wasser

Wie die meisten Früchte, hat Cantaloupe hohen Wassergehalt, bei fast 90 Prozent. Essen Cantaloupe hilft Ihnen, den ganzen Tag bleiben hydratisiert, die für die Gesundheit des Herzens wichtig ist. Wenn Sie hydratisiert sind, muss Ihr Herz nicht so hart arbeiten, um Blut zu pumpen. Gute Trink unterstützt auch die Verdauung, gesunde Nieren und hilft Ihnen, einen gesunden Blutdruck aufrechtzuerhalten.

Leichte Austrocknung kann verursachen:

  • Schwindel
  • Kopfschmerzen
  • weniger Harndrang
  • trockene Haut
  • trockener Mund
  • Verstopfung

In schweren Fällen schwerwiegend sein können und führen zu:

  • Schnelle Herzfrequenz
  • Verwechslung
  • niedriger Blutdruck
  • verschrumpelte Haut
  • Bewusstlosigkeit

Dehydration ist auch ein Risikofaktor für Nierensteine ​​zu entwickeln.

Gerade Wasser ist die beste Wahl für den Aufenthalt mit Feuchtigkeit versorgt. Essen wasserreiche Früchte wie Melone kann helfen.

5. Faser

Die gesundheitlichen Vorteile von Faser gehen über Verstopfung zu verhindern. Eine ballaststoffreiche Ernährung kann das Risiko von Herzerkrankungen und Diabetes, reduzieren und helfen, Gewicht zu verlieren, indem Sie Gefühl voller länger.

Die Mayo Clinic empfiehlt diese tägliche Faserzufuhr:

Männer unter 50 Männer über 50 Frauen unter 50 Frauen über 50
38 Gramm 30 Gramm 25 Gramm 21 g

6. Kalium

Cantaloupe liefert 14 Prozent des Kalium-DA. Kalium ist ein wichtiges Elektrolyt Mineral.

Nach Angaben der American Heart Association , hilft Kalium , das richtige Gleichgewicht halten zwischen den Zellen und Körperflüssigkeiten. Kalium ist auch wichtig für Nerven Gesundheit und richtige Muskelkontraktion. Essen eine kaliumreiche Snack wie Melone nach dem Training hilft abgereichertem Elektrolyten aufzufüllen.

7. Andere Vitamine und Mineralien

Eine Tasse Kantalupe enthält 1,5 Gramm Protein. Es hat auch geringe Mengen dieser vielen anderen Vitaminen und Mineralien, einschließlich:

  • Vitamin K
  • Niacin
  • Cholin
  • Kalzium
  • Magnesium
  • Phosphor
  • Zink
  • Kupfer
  • Mangan
  • Selen

Diese machen es zu einer gut abgerundeten, nahrhaften Frucht Wahl.

Wie wählt man Cantaloupe

Cantaloupes ist die ganze Jahr über, aber diese Melone scheint im Sommer, wenn es in seinen frischesten und süßesten ist.

Wenn eine reife Melone wählen, suchen Sie nach einem, die symmetrisch ist und fühlt sich etwas schwer. Die Farbe sollte eine cremige, hellgelborange sein, und es sollte keine grüne wenig sein. Reife Melone sollte riechen süß und ein wenig moschusartig.

Für den frischen Geschmack, verwendet Cantaloupe innerhalb von drei Tagen nach dem Kauf.

Ways Cantaloupe zu verwenden

Cantaloupes sind köstlich auf ihrem eigenen oder in Obstsalat, aber es gibt andere überraschende Weise, sie zu nutzen.

  • Cantaloupe - Smoothie : Dieses nahrhaftes Getränk wird aus Melone, griechischer Joghurt hergestellt und natürlicher Süßstoff. Es macht ein großes Frühstück oder einen Snack. Sehen Sie das Rezept .
  • Cantaloupe - Salat : Die Kombination von Melone mit Basilikum, Mozzarella, Zwiebeln, Rotweinessig und Oliven geben ihm einen schmackhaften Kick. Sehen Sie das Rezept.
  • Cantaloupe - Sorbet : Sie brauchen nur vier Zutaten dieses eisige Vergnügen zu machen: Melone, Zitrone, Honig und Wasser. Sehen Sie das Rezept .
  • geröstete Cantaloupe : Die meisten Menschen Cantaloupe der Röstung, nicht träumen würde , aber es bringt die natürliche Süße der Melone. Sehen Sie das Rezept.

Das wegnehmen

Wenn es um die Melonen kommt, können Sie nicht viel besser als Cantaloupe. Es ist nahrhaft, lecker und vielseitig.

Wenn Sie in der Regel Wassermelone oder Honigmelone kaufen und schrecken vor Cantaloupe, sind Sie nicht. Bei 60 Kalorien und kein Fett pro 1 Tasse Portion, das Hinzufügen Cantaloupe auf Ihre Ernährung Arsenal ist eine intelligente Art und Weise potente Nährstoffe und Süße in Ihre gesunde Ernährung Plan zu bekommen.