Veröffentlicht am 12 June 2017

Fettleber Diät: Was Lebensmittel zu essen und was Lebensmittel zu vermeiden

Es gibt zwei Haupttypen von Fettleber - alkoholbedingtem und nicht-alkoholische Fettlebererkrankung. Fettleber Krankheit betrifft fast ein Drittel der amerikanischen Erwachsenen und ist einer der führenden Mitwirkenden zu Leberversagen. Nicht-alkoholische Fettleberkrankheit wird am häufigsten bei Patienten diagnostiziert, die übergewichtig sind oder sesshaft und diejenigen, die eine stark verarbeitete Nahrung essen.

Eine der wichtigsten Möglichkeiten , Fettlebererkrankung zu behandeln, unabhängig von der Art, ist mit einer Diät. Wie der Name schon sagt, Fettleberkrankheit bedeutet , dass Sie zu viel Fett in der Leber haben. In einem gesunden Körper, hilft der Leber Giftstoffe zu entfernen und produziert Galle, die Verdauung Protein. Fettleberkrankheit schädigt die Leber und verhindert , dass es so gut funktioniert , wie es sollte.

Im Allgemeinen umfasst die Diät für Fettleber:

  • viel Obst und Gemüse
  • ballaststoffreiche Pflanzen wie Hülsenfrüchte und Vollkornprodukte
  • sehr wenig mit Zusatz von Zucker, Salz, Trans-Fettsäuren, raffinierten Kohlenhydraten und gesättigten Fettsäuren
  • kein Alkohol

Ein fettarme, kalorienreduzierte Diät können Ihnen helfen , Gewicht zu verlieren und das Risiko von Fettlebererkrankung zu verringern. Im Idealfall, wenn Sie übergewichtig sind, dann würden Sie zumindest verlieren wollen 10 Prozent Ihres Körpergewichts.

Hier sind ein paar Lebensmittel in Ihrer gesunden Leber Ernährung gehören:

1. Kaffee zu abnormen Leberenzyme zu senken

Studien haben gezeigt, dass Kaffeetrinker mit Fettlebererkrankung gezeigt wenige Leberschäden haben als diejenigen , die diese caffeinated Getränke nicht trinken. Koffein scheint die zu niedrigerer Menge von abnormen Leberenzymen von Menschen mit einem Risiko für Lebererkrankungen.

2. Grünen Fettaufbau zu verhindern

Broccoli gezeigt die verhindern helfen Aufbau von Fett in der Leberin Mäusen. Essen mehr Gemüse, wie Spinat, Rosenkohl und Grünkohl, können mit allgemeinen auch dazu beitragen , Gewichtsverlust . Versuchen Sie, die kanadische Rezept Liver Foundation für vegetarisches Chili , die man ohne Einbußen bei Geschmack geschnitten zurück auf Kalorien lassen.

3. Tofu zu Fettaufbau zu reduzieren

Eine University of Illinois Studie an Ratten festgestellt , dass Soja - Protein, das in Lebensmitteln wie Tofu enthalten ist, Fettaufbau in der Leber verringern kann. Plus, Tofu ist fettarm und reich an Eiweiß.

4. Fische für Entzündungen und Fettwerte

Fetter Fisch wie Lachs, Sardinen, Thunfisch, Forelle und ist reich an Omega-3-Fettsäuren. Omega-3-Fettsäuren können helfenVerbesserung der Leberfettwerte und bringen Entzündung. Versuchen Sie, diese Teriyaki Heilbutt Rezept , empfohlen von der Canadian Liver Foundation, das ist besonders fettarm.

5. Haferflocken für Energie

Kohlenhydrate aus Vollkornprodukten wie Haferflocken geben Sie Ihren Körper Energie. Ihre Fasergehalt füllt Sie auch auf, die Ihnen helfen, Ihr Gewicht zu halten.

6. Walnüsse, die Leber zu verbessern

Diese Nüsse sind reich an Omega-3-Fettsäuren. Forschung findet dass Menschen mit Fettleber, die Walnüsse essen haben Leberfunktionstests verbessert.

7. Avocado, um die Leber zu schützen

Avocados sind reich an gesunden Fetten und Forschung legt nahe , sie enthalten Chemikalien , die Leberschäden verlangsamen könnten. Sie sind auch reich an Ballaststoffen, die mit Gewichtskontrolle helfen können. Versuchen Sie, diese erfrischende Avocado und Pilzsalat von Fettleber Diät - Bericht.

8. Milch und andere fettarmen Milch vor Beschädigung zu schützen

Dairy ist hoch in Molkenprotein, welches die Leber vor weiterem Schaden schützen, kann nach einem Studie 2011 bei Ratten.

9. Sonnenblumenkerne für Antioxidantien

Diese nussartig schmeckende Samen sind reich an Vitamin E, ein Antioxidans, das die Leber vor weiteren Schäden schützen kann.

10. Olivenöl zur Gewichtskontrolle

Dieses gesunde Öl ist reich an Omega-3-Fettsäuren. Es ist gesünder für das Kochen als Margarine, Butter oder Verkürzung.Forschungstellt fest , dass Olivenöl hilft Leberenzymwerte und Steuer Gewicht zu senken. Versuchen Sie, diese Leber freundliche Nehmen auf einem traditionellen mexikanischen Gericht aus LiverSupport.com.

11. Knoblauch zu helfen, das Körpergewicht zu reduzieren

Dieses Kraut nicht nur fügt Geschmack zu Essen, aber experimentelle Studien zeigen auch, dass Knoblauchpulver Ergänzungen kann helfen, das Körpergewicht und Fett bei Menschen mit Fettleber zu reduzieren.

12. Grüner Tee für weniger Fettaufnahme

Daten unterstützen , dass grüner Tee mit Fettabsorption stören kann helfen, aber die Ergebnisse sind noch nicht schlüssig. Forscher untersuchen , ob grüner Tee Fettspeicherung in der Leber verringern und die Leberfunktion zu verbessern. Aber grüner Tee hat auch viele Vorteile , von Cholesterin mit Schlaf Beihilfe zu senken.

Kaufen Sie für diese Lebensmittel.

Es gibt definitiv Lebensmittel, die Sie vermeiden sollten, oder begrenzen, wenn Sie Fettlebererkrankung haben. Diese Lebensmittel tragen in der Regel zu einer Gewichtszunahme und Erhöhung des Blutzucker.

Vermeiden

  • Alkohol . Alkohol ist eine der Hauptursachen für Fettleberkrankheit sowie andere Lebererkrankungen.
  • Zugesetztem Zucker . Bleiben Sie weg von zuckerhaltigen Lebensmitteln wie Süßigkeiten, Keksen, Limonaden und Fruchtsäfte. Hohe Blutzucker erhöht die Menge an Fett Aufbau in der Leber.
  • Frittierten Lebensmitteln . Diese sind reich an Fett und Kalorien.
  • Salz . Zu viel Salz zu essen können Sie Ihren Körper hält, um überschüssiges Wasser zu machen. Begrenzen Natrium auf weniger als 1.500 Milligramm pro Tag.
  • Weißbrot, Reis und Nudeln . Weiß bedeutet in der Regel das Mehl stark verarbeitet wird, was Ihren Blutzucker mehr als Vollkornprodukte aufgrund eines Mangel an Ballaststoffen erhöhen kann.
  • Rotes Fleisch . Rindfleisch und Wurstwaren sind reich an gesättigten Fettsäuren.

Hier ist, was Ihr Menü wie bei einem typischen Tag auf einem Fettleber Diät-Plan aussehen könnte:

Mahlzeit Speisekarte
Frühstück • 8 Unzen. Haferflocken mit 2 TL gemischt. Mandelbutter und 1 Banane in Scheiben geschnitten
• 1 Tasse Kaffee mit fettarmer oder fettarmer Milch
Mittagessen • Spinat - Salat mit Balsamico - Essig und Olivenöl - Dressing
• 3 Unzen gegrilltes Hähnchen
• 1 kleine gebackene Kartoffel
• 1 Tasse gekochte Brokkoli, Karotten oder anderes Gemüse
• 1 Apfel
• 1 Glas Milch
Snack • 1 Esslöffel. Erdnussbutter auf geschnittenen Äpfel oder 2 EL. Hummus mit rohem Gemüse
Abendessen • kleine gemischte Bohnensalat
• 3 Unzen gegrillter Lachs
• 1 Tasse gekochten Brokkoli
• 1 Vollkornrolle
• 1 Tasse gemischte Beeren
• 1 Glas Milch

Neben der Ernährung zu ändern, hier sind ein paar andere Änderungen des Lebensstils Sie Ihre Leber Gesundheit verbessern machen können:

  1. Werden Sie aktiv. Übung mit Diät gepaart, können Sie zusätzliche Gewicht zu verlieren und Ihre Lebererkrankung verwalten. Richten Sie mindestens 30 Minuten Aerobic an den meisten Tagen der Woche zu bekommen.
  2. Senkung des Cholesterinspiegels. Schauen Sie sich Ihre gesättigten Fettsäuren und Zuckerkonsum halten Ebenen Ihre Cholesterin- und Triglycerid - unter Kontrolle zu helfen. Wenn Diät und Bewegung ist nicht genug , Ihre Cholesterin zu senken, fragen Sie Ihren Arzt über die Einnahme von Medikamenten.
  3. Kontrolle Diabetes. Diabetes und Fettlebererkrankung treten häufig zusammen. Ernährung und Bewegung können Ihnen helfen, beiden Bedingungen zu verwalten. Wenn Ihr Blutzucker immer noch hoch ist, kann Ihr Arzt Medikamente verschreiben , es zu senken.

Es gibt zur Zeit keine Medikamente auf dem Markt, die von der US Food and Drug Administration für Fettleberkrankheit zugelassen ist. Während 10 Prozent der Ihr Gewicht zu verlieren , ist ideal, auch nur 3 bis 5 Prozent helfen kann. Fragen Sie Ihren Arzt Ihr Blut für die Hepatitis A und B zu überprüfen Impfstoffe auch. Diese können von verhindern , dass Viren Leberschäden verursachen.

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