Veröffentlicht am 10 July 2019

Wie Sie Ihre Ernährung Migraines Beeinflusst: Lebensmittel zu vermeiden, Lebensmittel zu essen

Millionen von Menschen weltweit Erfahrung Migräne.

Während die Rolle der Ernährung bei Migräne umstritten ist, deuten darauf hin, mehrere Studien, dass bestimmte Lebensmittel, die sie bei manchen Menschen bringen können.

Dieser Artikel beschreibt die mögliche Rolle von Nahrungs Migräne-Trigger sowie Ergänzungen, die Migränehäufigkeit und Symptome verringern kann.

Junge Frau mit KopfschmerzenShare on Pinterest

Eine Migräne ist eine häufige Erkrankung, die durch wiederkehrende, pochende Kopfschmerzen gekennzeichnet, dass bis zu drei Tagen dauern kann.

Mehrere Symptome unterscheiden Migräne von normalen Kopfschmerzen. Sie beinhalten in der Regel nur auf einer Seite des Kopfes und werden von anderen Zeichen begleitet.

Dazu gehören Übelkeit und Überempfindlichkeit gegen Licht, Geräusche und Gerüche. Manche Menschen erleben auch Sehstörungen, wie Auren bekannt, bevor sie eine Migräne bekommen (1).

Im Jahr 2001 schätzungsweise 28 Millionen Amerikaner erlebt Migräne. Die Forschung hat bei Frauen als bei Männern häufiger gezeigt (2. 3).

Die zugrunde liegende Ursache der Migräne ist nicht bekannt, aber Hormone, Stress und Ernährungsfaktoren eine Rolle spielen (4. 5. 6).

Über 27-30% der Patienten mit Migräne glaubt, dass bestimmte Nahrungsmittel ihre Migräne auslösen (6. 7).

Da Beweismittel ist in der Regel basierend auf persönlichen Konten, die Rolle der meisten diätetischen Auslöser ist umstritten.

Allerdings deuten Studien einige Menschen mit Migräne können auf bestimmte Lebensmittel anfällig sein.

Dies sind 11 der am häufigsten Nahrungs berichtet Migräne Auslöser .

Kaffee ist eines der weltweit beliebtesten Getränke.

Es ist reich an Koffein , ein Stimulans fand auch in Tee, Soda und Energy - Drinks.

Koffein Verbindung zu Kopfschmerzen ist komplex. Es kann Kopfschmerzen oder Migräne auf folgende Weise beeinflussen:

  • Migräne auslösen : Erhöhter Koffeinaufnahme scheint Migräne bei bestimmten Menschen auslösen (8).
  • Migränebehandlung : In Kombination mit Aspirin und Paracetamol (Paracetamol), Koffein ist eine wirksame Behandlung der Migräne (9. 10).
  • Koffein - Entzug Kopfschmerzen : Wenn Sie regelmäßig Kaffee trinken, können Sie Ihre tägliche Dosis Skipping Entzugserscheinungen verursachen. Dazu gehören Kopfschmerzen, Übelkeit, schlechte Stimmung und schlechte Konzentration (11. 12).

Koffein-Entzug Kopfschmerzen werden oft als Pochen und im Zusammenhang mit Übelkeit beschrieben - Symptome ähnlich denen einer Migräne (13).

Schätzungsweise 47% der gewöhnlichen Kaffee Verbraucher erleben Kopfschmerzen nach 12-24 Stunden von Kaffee Enthaltung. Es wird allmählich schlechter, zwischen 20-51 Stunden Abstinenz kulminierend. Dies kann für 2-9 Tage dauern (14).

Die Wahrscheinlichkeit , dass Koffein - Entzug Kopfschmerzen steigt die tägliche Aufnahme von Koffein erhöht. Noch weniger als 100 mg Koffein pro Tag oder etwa eine Tasse Kaffee, ist genug Kopfschmerzen beim Herausziehen zu verursachen (12. fünfzehn).

Wenn Sie Kopfschmerzen wegen Koffein-Entzug erhalten, sollten Sie versuchen, Ihren Kaffee Zeitplan zu halten oder nach und nach Ihre Aufnahme von Koffein im Laufe von ein paar Wochen senken (11).

Die Begrenzung Aufnahme von Koffein oder High-Koffein Getränke Aufhören insgesamt kann die beste Option für einige (8).

Zusammenfassung Koffein - Entzug ist ein bekannter Auslöser Kopfschmerzen. Diejenigen mit Migräne , die regelmäßig Kaffee oder andere Getränke zu hoch koffeinhaltige sollten versuchen , ihre Aufnahme regelmäßig zu halten oder nach und nach ihre Aufnahme reduzieren.

Über 9-18% der Menschen mit Migräne berichtet Empfindlichkeit im Alter von Käse (16. 17).

Die Wissenschaftler glauben, dass dies wegen seiner hohen Tyramin Gehalt sein kann. Tyramin ist eine Verbindung, die sich bildet, wenn Bakterien brechen die Aminosäure Tyrosin während des Alterungsprozesses.

Tyramin wird auch in Wein, Hefeextrakt, Schokolade und verarbeiteten Fleischprodukten gefunden, aber im Alter von Käse ist einer der reichsten Quellen (18).

Niveaus von Tyramin erscheinen höher bei Menschen mit chronischer Migräne, im Vergleich zu gesunden Menschen oder Menschen mit anderen Kopfschmerzen (19).

Jedoch ist die Rolle von Tyramin und andere biogene Amine in Migräne diskutiert, wie Studien bereitgestellt gemischte Ergebnisse (11. 20).

Gealterten Käses kann auch Histamin, ein weiterer potentieller Täter enthalten, das im nächsten Kapitel beschrieben wird (21).

Zusammenfassung Im Alter von Käse kann relativ hohe Mengen an Tyramin enthält, eine Verbindung , die Kopfschmerzen bei manchen Menschen verursachen könnte.

Die meisten Menschen sind mit Kater-Kopfschmerzen nach übermäßigen Mengen an Alkohol zu trinken (22).

In bestimmten Menschen, alkoholische Getränke können eine Migräne innerhalb von drei Stunden nach dem Konsum auslösen.

In der Tat glaubt etwa 29-36% der Patienten mit Migräne, dass Alkohol einen Migräneanfall auslösen kann (11. 23).

Allerdings sind nicht alle alkoholischen Getränke wirken in der gleichen Weise. Studien bei Menschen mit Migräne gefunden , dass Rotwein war viel eher eine Migräne als andere alkoholische Getränke auslösen, insbesondere bei Frauen (24. 25).

Einige Daten zeigen, dass der Histamingehalt von Rotwein eine Rolle spielen kann. Histamin wird auch in verarbeitetem Fleisch, einige Fische, Käse und fermentierten Lebensmitteln (11. 26).

Histamin wird im Körper, auch produziert. Es wird in Immunreaktionen und fungiert als Neurotransmitter beteiligt (27. 28).

Diätetische Histamin-Intoleranz ist eine anerkannte Gesundheitsstörung. Neben Kopfschmerzen, auch andere Symptome Rötung, Keuchen, Niesen, Juckreiz, Hautausschlag und Müdigkeit (29).

Es wird durch eine verringerte Aktivität von Diaminoxydase (DAO), ein Enzym, das für den Abbau von Histamin im Verdauungssystem verursacht (30. 31).

Interessanterweise scheint eine verminderte Aktivität von DAO gemeinsam mit Migräne bei Menschen zu sein.

Eine Studie fand heraus, dass 87% der Patienten mit Migräne DAO-Aktivität reduziert hatte. Gleiches gilt für nur 44% der Patienten ohne Migräne angewendet (32).

Eine weitere Studie zeigte, dass ein Antihistaminikum nimmt vor dem Trinken deutlich Rotwein die Häufigkeit der Kopfschmerzen bei Menschen reduziert, die Kopfschmerzen auftreten, nachdem das Trinken (33).

Zusammenfassung Einige alkoholische Getränke wie Rotwein, kann Migräne auslösen. Forscher glauben , dass Histamin sein kann schuld.

Rund 5% der Menschen mit Migräne kann eine Kopfschmerz Stunde entwickeln oder sogar Minuten nach dem verarbeiteten Fleischprodukten verbrauchen. Diese Art von Kopfschmerzen ist ein „hot dog Kopfschmerzen“ genannt (34. 35).

Forscher glauben , dass Nitrite , eine Gruppe von Konservierungsmitteln , die Kaliumnitrit und Natriumnitrit enthält, kann der Grund sein , warum (36).

Diese Konservierungsmittel werden häufig in gefunden verarbeitetes Fleisch . Sie verhindern das Wachstum von schädlichen Mikroben wie Clostridium botulinum . Sie helfen auch , die Farbe von verarbeitetem Fleisch zu bewahren und zu ihrem Geschmack beitragen.

Verarbeitetes Fleisch, die Nitrite sind Wurst, Schinken, Speck und Mittagessen Fleisch wie Salami und Mortadella enthalten.

Hartwürste können auch relativ hohe Mengen an Histamin, die Migräne bei Menschen mit Histamin-Intoleranz auslösen könnte (21).

Wenn Sie Migräne bekommen nach verarbeitetem Fleisch zu essen, halten sie aus Ihrer Ernährung zu beseitigen. Auf jeden Fall weniger verarbeitetes Fleisch zu essen ist ein Schritt in Richtung einer gesünderen Lebensweise.

Zusammenfassung Einige Menschen mit Migräne können an die Nitrite oder Histamin in verarbeiteten Fleischprodukten empfindlich sein.

Die Menschen haben andere Migräne Auslöser berichtet, obwohl die Beweise selten fest ist.

Unten sind ein paar bemerkenswerten Beispiele:

5. Natriumglutamat (MSG): Dieser gemeinsame Geschmacksverstärker hat sich als Kopfschmerzen Trigger in Verbindung gebracht, aber wenig Beweise unterstützt diese Idee (37. 38).

6. Aspartam: Einige Studien haben den künstlichen Süßstoff assoziiert Aspartam mit einer erhöhten Häufigkeit von Migräne - Kopfschmerzen, aber der Beweis ist gemischt (39. 40. 41).

7. Sucralose : Mehrere Fallberichte deuten darauf hin , dass der künstliche Süßstoff Sucralose Migräne in einigen Gruppen führen kann (42, 43 ).

8. Zitrusfrüchte : In einer Studie etwa 11% der Patienten mit Migräne berichtet Zitrusfrüchte eine Migräne - Trigger zu sein (44).

9. Schokolade : Überall 2-22% der Menschen mit Migräne Bericht empfindlich auf Schokolade zu sein. Doch Studien über die Wirkung von Schokolade bleiben ergebnislos (11. 44).

10. Gluten : Weizen, Gerste und Roggen enthalten Gluten. Diese Getreide sowie daraus hergestellten Produkte, können Migräne auslösen in Gluten-Intoleranz Menschen (45).

11. Fasten oder das Auslassen von Mahlzeiten : Während des Fastens und das Auslassen von Mahlzeiten Vorteile haben kann, einige Migräne als Nebenwirkung auftreten können. Zwischen 39-66% der Patienten mit Migräne assoziieren ihre Symptome mit Fasten (46. 47. 48).

Studien deuten darauf hin, dass Migräne kann eine allergische Reaktion oder Überempfindlichkeit gegen bestimmte Verbindungen in Lebensmitteln, aber Wissenschaftler haben keinen Konsens über diese noch nicht erreicht (48. 49).

Zusammenfassung Verschiedene Ernährungsfaktoren wurden mit Migräne oder Kopfschmerzen verbunden sind , aber die Beweise hinter ihnen ist oft begrenzt oder gemischt.

Wenn Sie Migräne erfahren, besuchen Sie Ihren Arzt alle Rahmenbedingungen auszuschließen.

Ihr Arzt kann auch empfehlen und verschreiben Schmerzmittel oder andere Medikamente, die für Sie arbeiten könnte.

Wenn Sie vermuten, dass bestimmte Lebensmittel Ihre Migräne auslösen, versuchen, sie aus Ihrer Ernährung zu beseitigen, um zu sehen, ob das einen Unterschied macht.

Ausführliche Informationen darüber , wie eine Eliminationsdiät zu folgen, sieht diesen Artikel. Bedenken Sie auch ein detailliertes Ernährungstagebuch zu halten.

Einige Forschung unterstützt die Verwendung von Nahrungsergänzungsmitteln für Behandlung von Migräne, aber die Beweise für ihre Wirksamkeit ist begrenzt. Im Folgenden sind Zusammenfassungen der wichtigsten ist.

Pestwurz

Einige Leute benutzen ein pflanzliches Präparat wie Pestwurz bekannt Migräne zu lindern.

Einige kontrollierten Studien haben gezeigt, dass 50 bis 75 mg Pestwurz signifikant die Häufigkeit von Migräne bei Kindern, Jugendlichen und Erwachsenen verringern kann (50. 51. 52).

Die Wirksamkeit scheint dosisabhängig zu sein. Eine Studie zeigte, dass 75 mg war signifikant wirksamer als ein Placebo, wohingegen 50 mg nicht als wirksam gefunden wurde (52).

Beachten Sie, dass nicht verarbeitete Pestwurz giftig sein kann, wie es enthält Verbindungen, die das Risiko von Krebs und Leberschäden erhöhen. Diese Verbindungen werden aus kommerziellen Sorten entfernt.

Zusammenfassung Pestwurz ist ein pflanzliches Präparat erwiesen , um die Häufigkeit von Migräne zu reduzieren.

Coenzym Q10

Coenzym Q10 (CoQ10) ist ein Antioxidans , das eine wichtige Rolle im Energiestoffwechsel spielt.

Es wird sowohl von Ihrem Körper produziert und in verschiedenen Lebensmitteln gefunden. Dazu gehören Fleisch, Fisch, Leber, Brokkoli und Petersilie. Es wird auch als Ergänzung verkauft.

Eine Studie fand heraus, dass Coenzym Q10-Mangel bei Kindern und Jugendlichen mit Migräne häufiger sein kann. Es zeigte sich auch, dass CoQ10 Ergänzungen deutlich Kopfschmerzen Frequenz reduziert (53).

Die Wirksamkeit von Coenzym Q10 ergänzt durch andere Studien als auch bestätigt.

In einer Studie unter 150 mg Coenzym Q10 für drei Monate reduziert die Anzahl der Migränetage um 61% in mehr als die Hälfte der Teilnehmer (54).

Eine weitere Studie zeigte, dass die Einnahme von 100 mg Coenzym Q10 dreimal täglich für drei Monate ähnliche Ergebnisse hatte. die Ergänzungen verursachten Verdauungs- und Hautprobleme bei manchen Menschen jedoch (55).

Zusammenfassung Coenzym Q10 Ergänzungen können ein wirksames Mittel Migränehäufigkeit zu reduzieren.

Vitamine und Mineralien

Einige Studien haben berichtet, dass Vitamin oder Mineralstoffpräparate die Häufigkeit von Migräneattacken beeinträchtigen können.

Dazu gehören die folgenden:

  • Folat : Mehrere Studien haben damit verbundene geringe Folatzufuhr mit einer erhöhten Frequenz von Migräne (56. 57).
  • Magnesium : Eine unzureichende Zufuhr von Magnesium kann das Risiko von Menstruations Migräne erhöhen (58. 59. 60).
  • Riboflavin : Eine Studie zeigte , dass die Einnahme von 400 mg pro Tag für drei Monate von Riboflavin die Häufigkeit von Migräneattacken um die Hälfte in 59% der Teilnehmer reduziert (61).

Weitere Beweise benötigt, bevor starke Ansprüche können über die Rolle dieser Vitamine in Migräne gemacht werden.

Zusammenfassung Eine unzureichende Zufuhr von Folsäure, Riboflavin oder Magnesium kann das Risiko von Migräne erhöhen. Allerdings ist der Beweis begrenzt und weitere Studien erforderlich sind.

Wissenschaftler sind sich nicht ganz sicher, was Migräne verursacht.

Studien zeigen, dass bestimmte Nahrungsmittel und Getränke können sie auslösen. Allerdings ist ihre Bedeutung diskutiert, und die Beweise nicht ganz im Einklang.

Häufigsten berichteten Nahrungs Migräne Auslöser sind alkoholische Getränke, verarbeitetem Fleisch und reifen Käse. Koffein-Entzug, Fasten und einige Nährstoffmangel sind auch eine Rolle spielen vermutet.

Wenn Sie Migräne bekommen, kann eine medizinische Fach Behandlung empfehlen, einschließlich rezeptpflichtiger Medikamente.

Ergänzungen wie Coenzym Q10 und Pestwurz können auch die Häufigkeit von Migräne bei manchen Menschen reduzieren.

Darüber hinaus könnte ein Ernährungstagebuch hilft Ihnen entdecken, wenn eine der Lebensmittel essen Sie zu Migräneattacken verbunden sind. Nach mögliche Auslöser zu identifizieren, sollten Sie sehen, wie sie von Ihrer Diät macht einen Unterschied, ob die Beseitigung.

Am wichtigsten ist, sollten Sie versuchen, einen gesunden Lebensstil zu halten, vermeiden Sie Stress, erhalten gut schlafen und essen eine ausgewogene Ernährung.

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