Veröffentlicht am 10 July 2019

Die Paleo (Caveman) Diät und Diabetes

Die Paleo-Diät, sonst bekannt als der „Caveman Diet“ ist sehr beliebt im Moment. Und viele Leute wollen wissen, wie es mit Diabetes spielt …

Das DiabetesMine-Team nahm einen tiefen Tauchgang in dem, was dieser Ernährungsplan bringt, und welche Ernährungsexperten und Forschung hat darüber zu sagen.

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Was ist Paleo?

Die Grundidee der Paleo-Diät ist die Rückkehr in unsere Nahrungs Wurzeln. Das heißt, der Name die Abkürzung für „Altsteinzeit“ bezieht sich auf die Steinzeit, als die Menschen hatten eine sehr einfache Diät von ganzen, unbehandelten Lebensmitteln. Die Theorie ist hier, dass, wenn wir essen, die Art und Weise zurückgehen, werden wir alle gesünder und Toxin-frei sein.

Diese Diät ist super-trendy zur Zeit als fast ein modernes „Allheilmittel“, aber die Prämisse basiert auf wissenschaftlichen Erkenntnissen über das, was die frühen Menschen aßen.

Gegründet von den Gesundheitswissenschaftler Loren Cordrain , Paleo geht davon aus, dass Menschen waren genetisch und evolutionär entwickelt , Lebensmittel zu essen , die während der Altsteinzeit zur Verfügung standen, gegen die landwirtschaftlich-basierte Ernährung , die nur in den letzten 10.000 Jahren entwickelt wurde - und noch mehr die verarbeiteten und chemisch-basierte Ernährung der letzten 100 Jahre.

Die Diät besteht aus magerem Fleisch, Gemüse, Früchten und Nüssen. Was fehlt, alles verarbeitet werden Lebensmittel, Getreide, Milchprodukte und Hülsenfrüchte, zusammen mit einfachen Zucker und künstlichen Süßstoffen. Denn, wissen Sie … cavemen hat das Zeug nicht essen.

Laut Experten ist die Paleo-Diät mit hohem Eiweiß, Ballaststoffen und gesunden Fetten; in hoher Kaliumsalzaufnahme und eine niedrige Natriumsalz (gesündere Option); und bietet Nahrungs Säuren und Basen-Gleichgewicht sowie hohe Zufuhr von Vitaminen, Mineralien, Pflanzen Phytochemikalien und Antioxidantien. Es ist auch ziemlich Low-Carb - ein Plus für diejenigen von uns, mit Diabetes, um sicher zu sein!

Aber für viele Menschen ist es schwierig, ein langfristiges Engagement zu machen ALLE Getreide, Teigwaren zu schwören, Brot und Reis, Milchprodukte, Bohnen und Erdnüsse, Kartoffeln und verarbeiteten Lebensmitteln.

Dennoch ist die Paleo - Diät eine riesige Fangemeinde hat, die angerufene etwas inspiriert hat Ancestral Health Movement hat und jetzt seine sogar eigene Jahreskonferenz in Austin, TX: Paleo f (x) , in Rechnung gestellt als „die weltweit führende Wellness - Event zur Gesundheit, zur Ernährung, Fitness, Nachhaltigkeit, und alles dazwischen. „

 

Vorteile der Paleo-Diät?

Paleo Anhänger glauben , dass die Beseitigung bestimmte Lebensmittel in ihrer Ernährung Entzündungen im Körper zu reduzieren, und Leute werden gesundheitliche Vorteile genießen wie Gewichtsverlust, reduzierten Blähungen, klarere Haut und mehr Energie.

Sie fragen sich vielleicht, warum die Paleo-Diät-Vollkornprodukte, Milchprodukte und Hülsenfrüchte schneidet, wenn wir schon seit Jahrzehnten gesagt, für uns das Zeug ist gut?

Die Antwort ist , dass einige Gesundheitsexperten Attribute den Anstieg der Herzerkrankungen, Krebs, Typ - 2 - Diabetes und andere Krankheiten in unsere 10.000-jährigen „Diät der Landwirtschaft.“ Tatsache ist , dass die meisten Amerikaner viel mehr Kohlenhydrate verbrauchen , als wir auf einer täglichen Basis wirklich brauchen, und unsere waistlines beweisen . Viele Experten glauben jetzt , dass Kohlenhydrate, vor allem verarbeitete Lebensmittel , aber auch Getreide, den Appetit anregen , weil das Gehirn zu den Nährstoffen , die gleiche Art und Weise reagiert nicht es tut , um Fleisch und Gemüse. Denken Sie darüber nach : Wie viele von Ihnen essen kann man Tortilla - Chip nach dem anderen , ohne zu stoppen? Wie viele von Ihnen kann sagen das gleiche über Hähnchenbrust?

„Leguminosen und Vollkorn einige der höchsten Konzentrationen von anti-Nährstoffe in irgendwelchen Lebensmitteln enthalten,“ Paleo Gründer Cordrain schreibt . „Diese Verbindungen erhöhen häufig Darmpermeabilität und verursachen eine Bedingung bekannt als“ leaky gut “ , ein notwendiger erster Schritt in fast allen Autoimmunerkrankungen. Ferner ist ein Leaky Gut zugrunde liegt wahrscheinlich chronische, low-grade Entzündung, die nicht nur Autoimmunerkrankungen zu Grunde liegt, sondern auch Herzkrankheiten und Krebs.“

Allerdings gibt es auch viel Forschung zeigt , dass Vollkornprodukte und Hülsenfrüchte sind gut für Sie, aber das einfach auf den anti-Nährstoffe zu übertreiben werden Probleme für Ihren Darm verursachen.

Einige Experten nur darauf hinweisen, dass Körner wenige Vorteile im Vergleich zu Obst und Gemüse, also wegen der potenziell zwielichtigen Folgen, denken sie , dass wir auf eine nicht-Korn Diät halten sollen. Darüber hinaus berichten viele Menschen auch gesundheitliche Verbesserungen zu sehen , wenn glutenfrei gehen.

Dairy ist wahrscheinlich der am heftigsten diskutierten Bereich der Paleo Bewegung. Der Grund: Milch kann eigentlich wirklich gut für Sie sein. Aber es kann auch für Sie schlecht sein. Dairy , die in unglaublich engem Zusammenleben von Hormon - und Antibiotika-infundiert Kühen kommt , sollten Sie vielleicht vermieden werden. Mit hohem Fettgehalt und sogar roh (wenn Sie es finden können), Milch wird empfohlen, da es eine gute Mischung hat von Eiweiß, Fett und Kohlenhydraten.

Darüber hinaus sind die Gefahren von gesättigten Fettsäuren und Cholesterin, die ursprünglich viele Menschen weg von der Ultra-Low-Carb Atkins - Diät Angst, sind jetzt haben hoch genug geglaubt. Neuere Untersuchungen zeigen , dass Nahrungs gesättigte Fettsäuren und Cholesterin nicht das Cholesterin Körper erhöhen. Die Lebensmittel , die sie, wie Margarine ersetzt, haben tatsächlich mehr Krankheiten als die Lebensmittel , verursachen die Gesundheitsbehörden ursprünglich verantwortlich gemacht. So genießen Sie diese Eier!

Während die gesundheitlichen Vorteile von Paleo Essen stark gehypten waren, bezweifeln viele Experten, ob es nicht besser ist als ein Mittelmeer, Ketogenic oder vegane Ernährung ist, die auch auf ganze Lebensmittel konzentrieren, sind aber weniger restriktiv.

 

Die Paleo-Diät und Diabetes

So ist die Paleo-Diät ideal für Diabetes geeignet?

Es gibt tatsächlich eine beheizbare wissenschaftliche Debatte geht darüber gerade jetzt, nach Dr. Steve Parker, ein Arizona hospitalist und Autor des Buch „ Paleobetic Diät .“

Er weist darauf hin, den Mangel an harten wissenschaftlichen Daten auf dem, was ist der beste Weg, um mit Diabetes für Menschen essen (Research Abschnitt siehe unten).

„Als ich begann vor einigen Jahren die Altsteinzeit Diät als Annäherung an Diabetes zu erforschen, meine erste Sorge war, ob es ausreichende Grund Ernährung zur Verfügung gestellt. Dh, genug Vitamine, Mineralstoffe, essentielle Fettsäuren, Ballaststoffe, Eiweiß usw. ich mich überzeugt, es ist in der Tat angemessen,“Dr. Parker sagt.

Auf die Frage, ob er empfiehlt speziell Paleo für Menschen mit Behinderung (Menschen mit Diabetes), sagt er: „Wie Sie Ihre Leser wissen, jeder Fall von Diabetes ist einzigartig … Ob Typ 1 oder 2, Menschen mit Behinderung haben variable Grad der Insulinresistenz und Empfindlichkeit, die Auswahl von Lebensmitteln beeinflussen. Die einzelne PWD kann mit verschiedenen Diäten experimentieren müssen, um zu sehen, was für (sie) am besten ist, bezogen auf allgemeinen Wohlbefinden, die glykämische Kontrolle, andere Erkrankungen vorhanden, Alter, Kosten, Lebensmittel Vorlieben usw.“

Wir stellte die gleiche Frage zu einer Reihe von Experten, und der Konsens zu sein schien, dass Paleo Essen im Grunde ist „Diabetes-neutral“, das heißt, es ist nicht von Natur aus besser oder schlechter für Menschen mit Diabetes als die meisten anderen Diäten.

„Da die Paleo-Diät beseitigt vollständig die typischen Speisen der Genuss - Desserts, Pizza, Französisch frites, gesüßte Getränke, usw. - die Menschen, die den Plan oft streng folgen den Blutzuckerspiegel haben sich verbessert, mehr gesunde Cholesterinspiegel, reduziert Triglyceride, mehr Energie, besserer Schlaf und andere Verbesserungen. Sie können sogar ein paar Pfund fallen. Allerdings sind diese Gewinne sehr wahrscheinlich das Ergebnis von weniger essen (oder keine) stark verarbeiteten, nährstoffarmen und kalorienreiche Lebensmittel und nicht so sehr das Ergebnis des spezifischen Paleo-Plans“, sagt Jill Weisenberger, ein Virginia-basierte registrierten Ernährungsberater Ernährungswissenschaftler, zertifiziert Diabetes Erzieher (CDE) und zertifizierte Gesundheits- und Wellness-Trainer.

Susan Weiner, ein eingetragener Ernährungsberater Ernährungswissenschaftler und CDE in New York, ist auch ein veröffentlichter Autor und wurde AADE des 2015 Certified Diabetes Educator des Jahres genannt, erinnern uns daran, dass Tiere und Pflanzen uns seit den Tagen unserer Vorfahren entwickelt haben. Deshalb, was wir essen ist jetzt nicht die gleichen ernährungsphysiologisch wie das, was unsere Vorfahren aßen.

„Es ist auch wichtig zu betonen , dass unsere Vorfahren hatten einfach kürzere Lebenserwartung als wir, und daher nicht viele der Krankheiten haben können entwickelt , die wir heute haben“ , Weiner sagt. „Darüber hinaus die‚Paleo‘freundliches Obst und Gemüse waren ganz anders als das, was heute landwirtschaftlich zur Verfügung steht. So ist es nicht so einfach ist , einen Eins-zu-eines wie macht Vergleich zu dem, was unsere Vorfahren aßen vor 10.000 Jahren … unsere Vorfahren (cavemen) haben auch nicht nur an einem Ort zu leben, sie aßen anders abhängig von ihrer Umgebung.“

Jill Weisenberger, Diätassistentin, Ernährungswissenschaftler und Diabetesberater

Bestimmte Prinzipien der Paleo-Diät, wie den Verbrauch von verarbeiteten Lebensmitteln zu reduzieren und die Begrenzung Salz und Zuckerkonsum kann für Menschen mit Diabetes von Vorteil sein, sagt Weiner. „Allerdings versuchen, vollständig alle verarbeiteten Lebensmittel, die für den Rest Ihres Lebens aus Ihrer Ernährung zu beseitigen ist eine Herausforderung (gelinde gesagt), und kann eine Menge Druck auf eine Person setzen, die Diabetes und andere Dinge des täglichen Sorgen um Diabetes-Management hat.“

Weiner fügt hinzu, dass vollständig Bohnen Ausschneiden, Hülsenfrüchte und Milchprodukte können für einige Menschen zu restriktiv sein, den Diabetes haben und andere gesundheitliche Folgen wie verminderte Aufnahme von Ballaststoffen aufweisen. Sie stellt fest, zwei weitere Nachteile auch: zu restriktiven Diäten ungeordnete Essverhalten verschlimmern können, und es kann auch teuer seine Bio-Lebensmittel auf diesem Diät-Plan vorgeschlagen, zu kaufen.

Christel Oerum, ein langjähriger Typ 1 und Diabetes Anwalt, ist ein zertifizierter Personal Trainer, Bikini Fitness Meister und Gründer von TheFitBlog , schaut auf die Paleo - Diät durch die Augen eines erfahrenen Patienten und Gesundheitscoach. Sie sagt:

„Ich mag viele der zugrunde liegenden Ideen der Paleo-Diät, vor allem der Fokus auf‚echte‘nicht verarbeitete Lebensmittel zu essen. Ich bin auch ein Fan von genügend Protein erhalten und keine Angst vor der gesunden Fett zu sein. Aber von einem Diabetes Sicht kann ich die Paleo-Diät-Ansatz für Kohlenhydrate ein wenig schwierig finden. Es ist zwar nicht eine Low-Carb-Diät ist per se, hat es eine große Anzahl von komplexen Kohlenhydraten beschränkt (nur Süßkartoffel erlaubt ist), während mehr hoch glykämischen Kohlenhydraten wie Honig ermöglicht und getrocknet / frisches Obst. Ich habe nichts gegen hohen glykämischen Kohlenhydraten in kleinen Mengen und zum richtigen Zeitpunkt, sondern sie in hohen Mengen einschließlich wird eine gute Blutzuckermanagement machen sehr anspruchsvoll.“

 

Forschung auf der Paleo Diet sagt …

Es gibt in der Tat sehr wenig Studien über die Auswirkungen der Paleo-Diät gemacht - nur ein paar Kurzzeitstudien, die eine relativ kleine Anzahl von Menschen, sagen die Experten uns.

Weisenberger weist darauf hin, ein „kleine, aber gut konzipierte Studie“Aus dem Jahr 2009, bei dem 13 Menschen mit Typ-2-Diabetes aßen sowohl eine Paleo-Diät und eine nicht-Paläo-Diät für jeweils drei Monate. Im Durchschnitt hatten sie ein geringeres Gewicht, A1C, Triglyceride und diastolischen Blutdruckwerte nach der Paleo-Diät verbrauchen.

„Allerdings bedeutet dies nicht zu mir legen nahe, dass die Paleo-Diät zu anderen Diätpläne überlegen ist. Das ist, weil nach der Paleo-Diät im Verbrauch von weniger Kohlenhydrate führte (im Durchschnitt 71 g weniger täglich), weniger Kalorien (durchschnittlich ~ 300 Kalorien weniger pro Tag) und weniger gesättigte Fettsäuren (im Durchschnitt 8 g weniger täglich), unter anderem Unterschieden. Diese sind sehr große Unterschiede. Ich vermute, dass, wenn die Kalorien- und Kohlenhydratgehalte der Diäten identisch gehalten wurden, würden die Ergebnisse ähnlicher sein. Veränderungen in der Glukosetoleranz nicht zwischen den beiden Diätperioden, übrigens unterscheiden.“

Susan Weiner, Diätassistentin, Ernährungswissenschaftler und AADE der 2015 Certified Diabetes Educator des Jahres

Weiner weist auf eine ähnliche UC San Francisco Studie aus dem Jahr 2011 , in der zwei kleine Gruppen von Menschen mit Typ - 2 - Diabetes aßen entweder eine Paleo oder Mittelmeer - Diät für einige Wochen laufen. Die Ergebnisse zeigten , dass die Paleo Gruppe Verbesserung der Blutdruck hatten, Blutzucker und Cholesterinspiegel.

Aber sie hat auch Vorbehalte gegen zu viel in diese Ergebnisse zu lesen. „Die Menschen in der Studie nicht Lebensmittel einkaufen gewesen sein können und die Vorbereitung gesunde Mahlzeiten vor gesündere Gewohnheiten Annahme (in der Studie), wie weniger essen verarbeitete Lebensmittel und Gemüse“, sagt sie. „Mehr Forschung muss getan werden, um zu sehen, ob diese Art der Ernährung Plans hat langfristige Wirkung auf dem Blutzuckerspiegel und Diabetes.“

Beachten Sie, dass in US News und 2014 das World Report Ranking der besten Diäten Insgesamt (zusammengestellt mit Hilfe von Top-Gesundheits- und Ernährungsexperten), gebunden Paleo für letzte in einer Gruppe von 32 Diäten, mit diesem Kommentar: „Experten haben Problem mit der Ernährung auf jede Maßnahme. Unabhängig von der Ziel - Gewichtsverlust, die Gesundheit des Herzens, oder der Suche nach einer Diät , die einfach zu folgen - die meisten Experten kamen zum Schluss , dass es besser wäre , für dieters woanders suchen“Nr . 1? Die Regierung entwickelte STRICH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) Ernährung.

 

Besten und schlechtesten Paleo Foods für Diabetes

Experten sind sich einig, dass mageres Fleisch, Gemüse und Nüsse für Menschen mit Behinderung alle großen Entscheidungen sind, noch als Oerum Noten, die Paleo Betonung auf Obst (mit all seinen natürlichen Zucker) gibt definitiv einige Leute pausieren.

Interessanterweise wurde in der Studie 2009, Die auf die Paleo-Diät zugewiesen Teilnehmer, die ihr A1C-Spiegel gesenkt hatte insgesamt weniger Kohlenhydrate verbraucht, aber sie mehr Frucht verzehrt - fast doppelt so viel wie die Kontrollgruppe. „Ich weiß, dass viele Menschen mit Behinderung, die wegen ihrer Zuckergehalt zu essen Obst fürchten. Dies sollte dazu beitragen, die Sorgen zu zerstreuen „, sagt Weisenberger.

Viele Paleo Blogger und ihre Leser bereitwillig zugeben , dass „wie ein Caveman Essen“ eher ein allgemeiner Grundsatz ist, weil es keine einzige Caveman Diät war. Es ist eine Art, wie heute jemand sagen , wie ein Mensch zu essen. Die Caveman Diät wahrscheinlich lag im Bereich von hauptsächlich Fleisch vor allem Pflanzen, je nachdem , wo die Höhlen Leute lebten. Plus jetzt viele Paleo Anhänger verschiedene Zutaten einsetzen zu „Paläo-ify“ bestimmte Lebensmittel, wie Kohl Chips, Spaghetti Bolognese gemacht mit Spaghetti - Kürbis und Bananenbrot mit Mandelmehl. Sicherlich nicht etwas ein Caveman auf haben zu Abend gegessen hätte! Aber alle guten Optionen für Diabetes, eigentlich.

Für ihren Teil, sagt Weiner: „Ich individualisierte Ernährung Entscheidungen für Menschen mit Diabetes glauben. Kleine und nachhaltige Anpassung an Ihrem aktuellen Speiseplan ist in der Regel am effektivsten positiv Ihren Blutzuckerspiegel beeinflussen zu helfen. Versuchen Sie die Aufnahme von verarbeiteten Lebensmitteln und die Zugabe in mehr frisches Gemüse und mageres Eiweiß reduzieren. Es spielt keine Rolle, was Sie ‚Name‘ den Speiseplan, die am besten für Sie und Ihren Diabetes funktioniert.“

Was macht sie selbst essen? Viel Gemüse, einige Früchte, Nüsse, Fisch, fettarme und nondairy Artikel und alle Arten von pflanzlicher Basis Proteinen, zusammen mit Huhn, Pute, Rind usw.

 

Low-Carb Paleo

Paleobetic Autor Dr. Parker fasst es so zusammen: „So wie die Natur jedes Tierarten entwickelt hat auf bestimmte Nahrungsmittel gedeihen, wir Menschen gesündeste besondere Natur-Lebensmittel herzustellen , nicht vom Menschen verursachten essen … Die Paleo - Diät ist eine vernünftige eine für Diabetes. Eine Low-Carb - Version sollte noch besser sein.“

„Warum muss ich Kohlenhydratbeschränkung favorisieren?“, Schreibt er uns. „Für T2D, ermöglicht es die Minimierung der diabetischen Drogenkonsum. Das Problem bei den meisten unserer Diabetes-Medikamenten ist, dass wir nicht wissen, die

langfristige Sicherheit und Nebenwirkungen (Metformin und Insulin sind Ausnahmen). Zum Beispiel dauerte es 15-20 Jahre, um herauszufinden, dass Metformin Vitamin-B12-Mangel führen kann. An drei oder vier hochdosierten Diabetes-Medikamenten ist ein offenes N = 1 Experiment mit unbekanntem Ausgang. Für T1D ermöglicht carb Beschränkung Minimierung der Insulindosis, die in vielen Leute ihre Episoden von Hypoglykämie verkürzt sich.

„Außerdem sind viele Experten glauben, hohe Insulinspiegel (Hyperinsulinämie) einige der Komplikationen von Diabetes und Alterung verursachen, wie Gefäßerkrankungen und Bluthochdruck. Ein Typ-1-PWD, die täglich übergewichtig und mit mehr als 70 bis 80 Einheiten Insulin ist wahrscheinlich Insulin resistent und hyperinsulinemic. Warum nicht Kohlenhydrate und Insulindosis reduzieren?“

Er fügt hinzu, dass, wenn er Diabetes selbst hatte er eine Diät beschränkt auf 30 bis 100 Gramm pro Tag Kohlenhydrate folgen würde, auf jeden Fall am unteren Ende, wenn er Typen 1 hat.

„Diese Kohlenhydratbereiche sind möglich mit einer Bernstein-Diät, Low-Carb-Mittelmeer, Low-Carb Paleo und vielleicht sogar Vegetarier“, fügt er hinzu. „Ich bezweifle, dass die beliebten generischen Paleo-Diät Buch Diäten Kohlenhydrate unter 100 Gramm reduzieren. Sie in der Regel nicht bieten sogar carb zählt, was meiner Meinung nach wichtig sind. Meine persönliche Wahl in diesem Stadium wäre Low-Carb-Mittelmeer, nur weil wir langfristige Studien, die zeigen eine gute (d) gesund ist.“

 

A „Paleobetic“ Experience

Das Internet ist voll von Referenzen von Leuten , die „gegangen Paläo“ haben und eine gute Erfahrung berichten. Ein Beispiel dafür ist T1D Lindsay Swanson, der eine schrieb Gastbeitrag an der Joslin Diabetes

Center Blog berichtet , dass „lebende Paläo dass unerbittlich Belastung enorm durch Konsistenz und Stabilität verringert hat.“

Wenn Diabetes Anwalt und ehemalige DiabetesMine Teammitglied Allison Nimlos zuerst mit der Paleo-Diät zurück im Jahr 2013 experimentierte, erlebte sie einige erstaunliche Ergebnisse auf Anhieb. Sie berichtete:

1. Mein Blutzucker begann sofort fallen zu lassen. Es dauerte nur ein paar Tage , bevor ich sah , dass mein Blutzucker im Laufe des Tages niedriger und unveränderlicher war. Nach ein paar Tagen bekam ich einen fairen Anteil an niedrigen Blutzucker zu haben!

2. Mein Basalinsulin wird durch meine Ernährung mehr als meine Bolus Verhältnisse beeinflusst. Als ich häufig zuerst fallen begann - einen 3-4 niedrigen Blutzucker pro Tag - ich dachte , ich brauche alles zu schneiden. Es stellte sich heraus, ich brauchte meine Lantus um 10% sinken, aber ich brauchte nichts zu meinem Bolus Verhältnisse zu tun. (Noch.)

3. Ich habe die beste Kontrolle in den letzten Speicher, aber es ist nicht perfekt. Wie alles , was Optimierungen und Anpassungen beinhaltet, ist die Paleo - Diät kaum eine Heilung. Nun , da ich nehme weniger Insulin, gibt es weniger Chancen für mich niedrig zu gehen, und mehr Chancen für mich hoch zu gehen. Man kann nie etwas erwarten - keine Diät, kein Medikament, nicht eine Insulinpumpe - die Show für Sie ausführen.

4. Wenn Sie Low-Carb essen, müssen Sie für Protein Bolus . Dies war der größte Schock für mich. Nach meinen Freunden abfragt, entdeckte ich , dass etwa die Hälfte der Protein bolusing ist , was ich tun müssen , um eine nachmahlzeitlichen Spitze zu verhindern. Gary Scheiner, Autor und CDE bei Integrated Diabetes Dienstleistungen , erklärte : „Da Ihr Zentralnervensystem Glukose muss funktionieren, wenn Sie Ihre Ernährung in Kohlenhydrate fehlen, die Leber wird einige Nahrungseiweiß in Glukose zu umwandeln. So ist es in der Regel notwendig , um Bolus ist für einige Ihrer Protein , wann immer Sie haben eine Mahlzeit , die sehr wenig Kohlenhydrate ist.“ Für mich ist eine Low-Carb - Mahlzeit etwas unter 30 Gramm Kohlenhydrate.

5. Meine Haut und Energieniveau verbessert. Nicht wirklich im Zusammenhang mit Diabetes, aber sicherlich Vorteile!

Allison landete von der Paleo - Diät verirrt nach nur 7 Monaten , weil sie es zu schwer zu erhalten gefunden. „Aber ich schätze , was ich aus meiner Erfahrung gelernt … und die Exposition gegenüber verschiedenen Arten von Rezepten“, schreibt sie. „Ich habe gelernt , verschiedene Schnitte von Fleisch zu schätzen, die Arten von Substitutionen Sie mit Gemüse tun können (versuchen Spaghetti statt Pasta zerquetschen!) Und die Magie der Gewürze.“

Und sie erinnert uns daran, nicht zu gehangen aufstehen auf der „Geschichte“ oder „Legitimität“ der „Caveman Diät.“

„Fast jeder, der die Paleo-Diät tatsächlich folgt erkennt, dass es nicht historisch korrekt ist. Es ist nicht jede Art von historischen Diät duplizieren gemeint, die unsere Vorfahren aßen. Was es versucht zu tun, um uns saubere, natürliche und unbehandelte, gesunde Lebensmittel zu essen. Es gibt eine Vielzahl von Gründen, warum (-Enthusiasten) befürwortet eine No-Korn, no-Leguminosen, no-Milchdiät - all das können Sielesen in dem Buch über „Es beginnt mit Food“ oder durch die Suche im Internet - aber am Ende wollen sie nur Lebensmittel Menschen essen , die gesund sind und keine Verdauungs Schaden verursachen „.

Ausgezeichnete Punkt. Es scheint der Kernwert der Paleo - Diät und andere wie es die Menschen in immer bewusst zu werden Verbraucher von so viel ist sauber, unverarbeitete Nahrungsmittel wie möglich. Und das ist ein Gewinn für Diabetes Care, ohne Zweifel.

Tags: endokrin,